据7月3日的《福建日报》报道,近日由福建省标准化院承担的省科技厅公益类专项项目《两岸常用食品添加剂标准比对研究》顺利通过验收。该项目对两岸常用食品添加剂标准体系和管理体系进行比对研究,并依据研究结果从政府、企业、社会公众三个层面提出对策和建议。同时,还针对食品添加剂使用标准,开发了“两岸食品添加剂使用标准信息系统”,通过该系统可对食品添加剂的所属地区、类型、中文名称、英文名称等情况进行查询,避免了手工翻阅检索标准文献的麻烦。(来源: 国家食品安全信息中心)
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