甘薯红天然色素
配方分类:果蔬汁、饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、酒精饮料、其他饮料、糖果、巧克力、炒货类、果冻类、果脯蜜饯、膨化食品、小食品、保健食品、罐头食品、速食品
推广产品1、主要成分:花青素,黄酮类2、使用部分:果实3、色泽:红色至紫红色4、色价:528nm≥50,200,300,400.5、气味:甘薯气味6、干燥失重:≤5%7、灰份:<5%8、重金属:<10PPM9、溶剂残留:<0.05PPM
【微生物标准】1、总细菌量:<1000CFU/gm2、大肠杆菌:未检出3、沙门氏菌:未检出4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【应用范围】1.食品行业适用于酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。2.化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色。3.药品行业中:代替化学合成色素生产有色药片。(来源:食品添加剂市场网)