按生产需要适量使用食品添加剂外的食品名单
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.3 按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单
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食品分类号 |
食品名称 |
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01.01.01 |
巴氏杀菌乳 |
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01.01.02 |
灭菌乳 |
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01.02.01 |
发酵乳 |
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01.03.01 |
乳粉和奶油粉 |
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01.05.01 |
稀奶油 |
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02.01 |
基本不含水的脂肪和油 |
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02.02.01.01 |
黄油和浓缩黄油 |
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04.01.01 |
新鲜水果 |
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04.02.01 |
新鲜蔬菜 |
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04.02.02.01 |
冷冻蔬菜 |
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04.02.02.06 |
发酵蔬菜制品 |
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04.03.01 |
新鲜食用菌和藻类 |
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04.03.02.01 |
冷冻食用菌和藻类 |
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06.01 |
原粮 |
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06.02 |
大米及其制品 |
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06.03.01 |
小麦粉 |
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06.03.02.01 |
生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮） |
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06.03.02.02 |
生干面制品（ 挂面） |
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08.01 |
生、鲜肉 |
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09.01 |
鲜水产 |
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09.03 |
预制水产品（半成品） |
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10.01 |
鲜蛋 |
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10.03.01 |
脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片） |
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10.03.03 |
冷冻蛋制品（如冰蛋） |
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11.01 |
食糖 |
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11.01.02 |
其他糖和糖浆（如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、糖蜜、部分转化糖、槭 |
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树糖浆等） |
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11.03.01 |
蜂蜜 |
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12.01 |
盐及代盐制品 |
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12.09 |
香辛料类 |
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13.01 |
婴幼儿配方食品 |
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13.02 |
婴幼儿辅助食品 |
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13.03 |
特殊医学用途配方食品（13.01 中涉及品种除外） |
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14.01.01 |
饮用天然矿泉水 |
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14.01.02 |
饮用纯净水 |
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14.01.03 |
其他饮用水 |
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14.02.01 |
果蔬汁（浆） |
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14.02.02 |
浓缩果蔬汁（浆） |
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15.03.01 |
葡萄酒 |
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16.02 |
茶叶、咖啡 |