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标准法规
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食品添加剂使用标准:醋酸酯淀粉
来源:食品添加剂供求网
GB2760—2011(执行日期2011年6月20日)
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
醋酸酯淀粉starch acetate
CNS 号20.03 INS 号1420
功能增稠剂
食品分类号
食品名称
最大使用量
备注
生湿面制品( 如面条、饺子皮、
馄饨皮、烧麦皮)( 仅限生湿
06.03.02.01
面条)
按生产需要适量使用
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