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食品添加剂使用标准:胭脂树橙

GB2760—2011(执行日期2011年6月20日)
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
胭脂树橙(红木素,降红木素) annatto extract
CNS 号08.144 INS 号160b
功能着色剂
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
01.06.04
再制干酪
0.6
 
02.02.01.02
人造黄油及其类似制品( 如黄
0.05
 
 
油和人造黄油混合品)
 
 
02.05
其他油脂或油脂制品( 仅限植
0.02
 
 
脂末)
 
 
03.0
冷冻饮品(03.04 食用冰除外)
0.6
 
04.01.02.05
果酱
0.6
 
05.01.02
巧克力和巧克力制品、除
0.025
 
 
05.01.01 以外的可可制品
 
 
05.01.03
代可可脂巧克力及使用可可
0.6
 
 
脂代用品的巧克力类似产品
 
 
05.02
糖果
0.6
 
06.03.02.04
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
0.01
 
06.06
即食谷物,包括碾轧燕麦( 片)
0.07
 
06.07
方便米面制品
0.012
 
07.0
焙烤食品
0.6
 
08.03.04
西式火腿( 熏烤、烟熏、蒸煮
0.025
 
 
火腿)类
 
 
08.03.05
肉灌肠类
0.025
 
12.10
复合调味料
0.1
 
14.0
饮料类(14.01 包装饮用水类
0.6
固体饮料按冲调
 
除外)
 
倍数增加使用量
 
 
 
如用于果冻粉,
 
果冻
 
按冲调倍数增加
16.01
 
0.6
使用量
16.06
膨化食品
0.01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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