食品添加剂使用标准:胭脂树橙
GB2760—2011(执行日期2011年6月20日)
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
胭脂树橙(红木素,降红木素) annatto extract
CNS 号08.144 INS 号160b
功能着色剂
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
01.06.04 |
再制干酪 |
0.6 |
|
02.02.01.02 |
人造黄油及其类似制品( 如黄 |
0.05 |
|
|
油和人造黄油混合品) |
|
|
02.05 |
其他油脂或油脂制品( 仅限植 |
0.02 |
|
|
脂末) |
|
|
03.0 |
冷冻饮品(03.04 食用冰除外) |
0.6 |
|
04.01.02.05 |
果酱 |
0.6 |
|
05.01.02 |
巧克力和巧克力制品、除 |
0.025 |
|
|
05.01.01 以外的可可制品 |
|
|
05.01.03 |
代可可脂巧克力及使用可可 |
0.6 |
|
|
脂代用品的巧克力类似产品 |
|
|
05.02 |
糖果 |
0.6 |
|
06.03.02.04 |
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 |
0.01 |
|
06.06 |
即食谷物,包括碾轧燕麦( 片) |
0.07 |
|
06.07 |
方便米面制品 |
0.012 |
|
07.0 |
焙烤食品 |
0.6 |
|
08.03.04 |
西式火腿( 熏烤、烟熏、蒸煮 |
0.025 |
|
|
火腿)类 |
|
|
08.03.05 |
肉灌肠类 |
0.025 |
|
12.10 |
复合调味料 |
0.1 |
|
14.0 |
饮料类(14.01 包装饮用水类 |
0.6 |
固体饮料按冲调 |
|
除外) |
|
倍数增加使用量 |
|
|
|
如用于果冻粉, |
|
果冻 |
|
按冲调倍数增加 |
16.01 |
|
0.6 |
使用量 |
16.06 |
膨化食品 |
0.01 |
|