食品添加剂使用标准：柠檬酸及其钠盐、钾盐
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
柠檬酸及其钠盐、钾盐citric acid, trisodium citrate, tripotassium citrate
CNS 号01.101,01.303,01.304 INS 号330,331iii,332ii
功能酸度调节剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量 |
备注 |
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13.01 |
婴幼儿配方食品 |
按生产需要适量使用 |
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13.02 |
婴幼儿辅助食品 |
按生产需要适量使用 |
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