食品添加剂使用标准：硫磺
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
硫磺sulfur (sulphur)
CNS 号05.007 INS 号—
功能漂白剂、防腐剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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04.01.02.02 |
水果干类 |
0.1 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
0.35 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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04.02.02.02 |
干制蔬菜 |
0.2 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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04.03.01.02 |
经表面处理的鲜食用菌和藻类 |
0.4 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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06.05.02.01 |
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粉丝、粉条 |
0.1 |
只限用于熏蒸， |
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最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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11.01 |
食糖 |
0.1 |
只限用于熏蒸， |
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最大使用量以二 |
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氧化硫残留量计 |
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