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食品添加剂使用标准：抗坏血酸

GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
抗坏血酸（又名维生素C） ascorbic acid（vitamin C）
CNS 号04.014 INS 号300
功能面粉处理剂、抗氧化剂
 
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
06.03.01
小麦粉
0.2
 
14.02.02
浓缩果蔬汁（浆）
按生产需要适量使用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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