食品添加剂使用标准：决明胶
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
决明胶cassia gum
CNS 号20.045 INS 号427
功能增稠剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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01.02.02 |
风味发酵乳 |
2.5 |
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01.05.01 |
稀奶油 |
2.5 |
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01.07 |
以乳为主要配料的即食风味 |
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甜点或其预制产品（ 不包括冰淇淋和调味酸奶） |
2.5 |
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03.01 |
冰淇淋、雪糕类 |
2.5 |
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06.03.02 |
小麦粉制品 |
3.0 |
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06.07 |
方便米面制品 |
2.5 |
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07.0 |
焙烤食品 |
2.5 |
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08.03.05 |
肉灌肠类 |
1.5 |
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12.10.02 |
半固体复合调味料 |
2.5 |
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12.10.03 |
液体复合调味料 |
2.5 |
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14.03.01.03 |
乳酸菌饮料 |
2.5 |
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