食品添加剂使用标准：聚葡萄糖
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
聚葡萄糖polydextrose
CNS 号20.022 INS 号1200
功能增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量 |
备注 |
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01.01.03 |
调制乳 |
按生产需要适量使用 |
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01.02.02 |
风味发酵乳 |
按生产需要适量使用 |
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03.0 |
冷冻饮品（03.04 食用冰除外） |
按生产需要适量使用 |
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05.0 |
可可制品、巧克力和巧克力制 |
按生产需要适量使用 |
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品（ 包括代可可脂巧克力及制 |
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品）以及糖果 |
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07.0 |
焙烤食品 |
按生产需要适量使用 |
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08.03.05 |
肉灌肠类 |
按生产需要适量使用 |
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12.10.02.01 |
蛋黄酱、沙拉酱 |
按生产需要适量使用 |
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14.0 |
饮料类（14.01 包装饮用水类 |
按生产需要适量使用 |
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除外） |
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16.01 |
果冻 |
按生产需要适量使用 |
如用于果冻粉， |
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按冲调倍数增加 |
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使用量 |