雨润声明：火腿肉异物原因系生产线故障
日前，合肥有酒店厨师指火腿肉中发现了包装塑料及金属扣，怀疑雨润将过期产品重新加工后二次销售。这是就双汇卷入“瘦肉精”事件后，国内另一家火腿肠品牌雨润又被媒体指卷入“过期”风波。
针对媒体报道的“雨润疑将过期火腿二次加工销售”的问题，雨润集团昨日在其官方网站发声明称，对安徽厨师反映的产品中出现铝卡和包装膜的事宜，公司初步调查结果为自动化生产线出现故障，封口铝卡出现跳卡所致。现已决定暂停这条生产线的生产，对同批次产品全面召回。雨润公司解释说，火腿的生产过程都是自动机械化的，可能是在包装的时候把包装膜和卡扣搅到火腿里面。
酒店厨师长李成林认为，塑料袋及金属扣以这种方式混杂到火腿里，看上去更像是在生产火腿肉的时候就已经搅进去了，也就是说“还没到包装环节，这些东西就已经在里面”。另一业内人士认为，雨润公司可能存在把接近保质期甚至超出保质期的火腿去除包装、高温消毒后，再次投放到市场的行为。
该报道还称，事情发生后，雨润欲赔偿万元“私了”此事。
雨润昨日表示，公司第一时间由总裁牵头成立调查组。初步调查结果为：自动化生产线出现故障，封口铝卡出现跳卡导致。公司已决定暂停这条生产线的生产，对有关责任人进行停职处理，对同批次产品全面召回。
“同时我们正和当地有关质检部门沟通，展开进一步调查。”雨润在声明中称。