二氧化硫超标，两种话梅产品强制下架
二氧化硫添加在食品中主要起到漂白和防腐的作用，但它也会破坏维生素B1，易患多发性神经炎。长期食用二氧化硫超标食品，可能会引起胃肠道反应，还会影响钙吸收。按照我国相关规定，蜜饯类食品中二氧化硫残留量最多不能超过50毫克。
在北京市工商局公布的节后第一批不合格食品名单中，两种食品由于二氧化硫含量超标下架。
全市下架食品名单
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序号 |
样品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
标注生产单位名称 |
不合格项目 |
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1 |
百味烧 |
鑫香园 |
35g/袋 |
2010年7月8日 |
郑州市管城区鑫湘园食品厂 |
甜蜜素 |
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2 |
柚子味话梅（话化类） |
宏泰记 |
90g/袋 |
2010年6月4日 |
潮安县宏泰记食品有限公司 |
二氧化硫 |
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3 |
话梅皇 |
闽星 |
150g/袋 |
2010年7月25日 |
天津泉源食品有限公司 |
二氧化硫 |