GAP是目前国际通行的农产品种植养殖管理规范，是现代农业管理发展的方向。近年来，福建省检验检疫局在辖区出口农业领域大力推行GAP。目前，辖区260多个出口种植养殖基地建立运行了GAP体系，占出口食品原料基地的30%以上。25家企业和农业合作组织的种植养殖基地通过认证，全国首张鳗鱼养殖、大黄鱼养殖和茶叶种植GAP认证证书就“落户”福建。

　　福建特色农业较为发达，优势特色产业经济在农业经济中占有举足轻重的地位。目前,辖区优势特色产业中，水产养殖基地GAP覆盖率达30%，果蔬种植基地GAP覆盖率达34%，茶叶种植基地GAP覆盖率达22%。

　　通过贯彻实施GAP，优势特色食品农产品竞争力明显提升。2009年在金融危机背景下，福建食品农产品出口价格、数量逆势增长。宁德出口大黄鱼的单价由原来的不足4000美元/吨提高到5000～5500美元/吨，养殖户年收入增加近1000万元；永春芦柑出口货值首度突破1亿美元大关，当地农民增加收入2760万元。

　　福建山多地少，农业生产分散经营的特点尤为突出。为加快GAP推行工作，该局积极引导分散农户开展农业合作，增强农户的资金、技术基础，并有效依托农业合作组织平台，在农户中大力贯彻实施GAP标准。目前，长乐、三明、宁德、福清、龙岩等地出口鳗鱼、大黄鱼、茶叶、果蔬等农业合作组织快速发展，其中出口鳗鱼农业合作会员达170多家，出口大黄鱼农业合作组织会员达1200多户，出口果蔬农业合作组织会员达3800多户。一些农业合作组织在强化农业种植养殖管理控制的同时，将合作范畴扩大到种养技术指导、市场销售、保险、融资等领域。