商务部公布数据：期因春季雨水过多、天气寒冷等原因，造成了今年蜂蜜减产，价格也有所上扬。在天津市各大超市，部分品牌蜂蜜已经提价二成左右。由于今年我国的气候状况对蜂蜜的主要原料油菜花和洋槐花的产量造成了很大的影响。目前油菜蜜收购价最高达每吨8000元，比去年上涨了80%；洋槐蜜最高达每吨2.5～2.6万元，几乎比去年翻了一番，各种蜂蜜收购价都已明显上涨。预计今年蜂蜜的涨价幅度普遍在20%~30%左右。
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