2010年4月28-30日为期三天的第二届中国郑州食品添加剂及配料展隆重召开，此次展会由河南省轻工业行业协会、中国国际贸易促进联合会、亚洲经贸发展促进中心、郑州海名汇博会展策划有限公司承办，展会规模创下历届之最。

展会各项数据均突破往届展会记录，成就又一新高度

第二届中国郑州食品添加剂及配料展吸引了来自国内、国外的众多专业观众的青睐，双汇集团、三全食品、思念食品、四季胖哥、众品、天方方便面、金星啤酒……这些中国及省部级名优品牌食品企业，纷纷在展会现场出现，参观采购；三全食品更是组成了由常务副总带队的近50人的庞大采购团，采购食品添加剂和配料，来自全国各地30000万名客商涌向郑州完成今春的火热采购。成交额近千万余元。众多专业观众的前往，成就了第二届中国郑州食品添加剂及配料展的第一新高，观众人数创下新记录，作为食品产业生产基地的河南，第二届展会更是汇集了苏州悦华、梅花生物、河南金之源、昆山美尚、浙江顶顺、天津四达、南宁汇科、安徽八一、连云港润普、萧山瓜沥、郸城财鑫、中盛生物、四川金地亚美、增城华栋、天津顶兴等知名企业，参展企业356家，突破了历届展会的记录创下又一新高，参展企业数量、展位数量创历届之最。

全程高质量服务，班车接送等服务成为新亮点

作为中西部专业食品添加剂展会，总结上届展会的成功经验及客户反馈意见，今年的展会在服务方面彻底的解决了展商及观众的后顾之忧，郑州万客来、中陆、长通商贸城等专业市场分别设有展会的班车定点接送展商及观众，让您可以自由安排自己的时间，轻轻松松搞定采购计划。班车的服务一经推出就受到了展商和专业观众的一致认可，并主动致电组委会登记具体乘车时间，提前预约。成就中西部专业食品添加剂展会之一的实力。

在线作直播，宣传方式受好评

组委会联合食品频道在展会期间进行了网上在线直播，第一时间传递本届展会最全面的信息。主持人现场采访了来自国内外356家参展商的新产品、新科技，第一时间通过网络直播的形式给广大采购企业和网民朋友们提供了一场“食品”大餐。

    这种特殊的报道方式受到了展商和观众的认可和好评。苏州悦华展商说：“组委会做足了服务文章，令我们参展效果着实不错，希望继续努力，我们下届展会再见”