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牛奶添加剂检测新方法在兰州诞生
来源:食品添加剂供求网
发布时间: 9/2/2009 12:00:00 AM
据《兰州日报》报道:8月31日,记者从近物所了解到,该所科研人员和中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所的科研人员联合一些奶牛场与兽药公司,通过对牛奶中各种化合物物理及化学性质的研究,应用高效液相色谱法(HPLC),成功研究出一种检测牛奶添加剂的新方法。该方法具有分离能力好、灵敏度高、分析速度快、操作方便等优点。
据了解,检测牛奶添加剂新方法是在实施国家跨越计划——新型安全兽药的产业化及示范项目的基础上建立的。今年这一成果已获得兰州市科技进步一等奖。
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