历经三届的积淀，第四届中国坚果炒货节暨2009全国坚果炒货食品配料、包装、机械设备展（简称“第四届炒货节”）筹备工作已于2009年6月初正式开始。在各主办单位的指导和支持下，结合4月8日银川理事会议精神，我们对前三届进行了认真的总结与分析，并重点结合上一届的不足之处，制定了详细完善的第四届炒货节实施方案，对于第四届炒货节的总体工作有了指导性的思路。

招展招商并举，招商做为重中之重。本届炒货节将大会专业观众和经销商的邀请作为工作重点，并将细化第四届炒货节的各种服务项目，完善大会服务体系。目前第四届炒货节招展招商组已经针对炒货节包含的食品、配料、包装、机械等行业开始建立详细的专业观众数据库，并将对于重点区域进行重点邀商，为了更加有效的邀请专业观众前来参观洽谈，大会组委会办公室将于展会开展前二个月寄发专业观众参观券。

加强各项服务，做好具体细节。在展商服务方面，将强化对展商和专业观众的细化服务，开展期间将分别设立专门的展商接待处和专业观众接待处，并于开展前寄发第四届炒货节参展服务手册，同时为有需要的展商和专业观众做好道路指引、宾馆预定、票务预定等服务工作。

建立有力的工作团队，加强工作的执行力度。为加强第四届炒货节的工作力度，第四届炒货节配备了强力的执行团队，并于6月初正式开始全面工作，项目组成员共九人，分别负责食品、原料、配料、包装、机械等行业。具体是：

坚果炒货食品及原料负责人：徐文琦、魏芬、陈城

炒货机械负责人：吕万宝、王毅

炒货配料负责人：冯传明、李纯利

包装设备负责人：耿霞、洪章海

招展工作取得初步成果，并将不断加强。目前，第四届炒货节邀请函已经基本设计完成，计划于本月底开始印刷，招展工作进展也已取得初步成果，至今日，已有广东东莞市广益食品添加剂实业有限公司、陕西咸阳彩虹商贸食品有限公司、温州名瑞机械有限公司等13家企业确定标展22个，特装展位两个。 

报送：中国食品工业协会、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、合肥市人民政府、安徽省商务厅、安徽省农委、合肥市政协、合肥市商务局、合肥市农委、浙江省山核桃产业协会、上海炒货行业协会、芜湖市炒货行业协会、蚌埠市炒货行业协会、合肥市炒货行业协会、诸暨市坚果炒货行业协会、安徽徽派坚果炒货行业商会、宣城市山核桃协会、部分行业内企业

组委会办公室联系方式：

 联系人：吕万宝（13075585027）     徐文琦（13955186508）

 电  话：0551-2783368   2783328    传  真：0551-2783397

 地  点：安徽省合肥市经济技术开发区桐山国际购物广场南109室