时    间：2009年12月26－28日　　　　　　

地    点：上海世贸商城

主办单位： 中国食文化研究会

 中国食品质量与安全协会                         

承办单位：上海励铭展览服务有限公司

市场前景 ：                                                                                                                                   

为认真贯彻“新食品安全法”，推动我国食品产业健康有序的发展，提高食品安全标准、促进行业贸易、交流，同时使食品企业正确认识、合理使用食品添加剂，增强食品安全意识，杜绝非食用物质和滥用食品添加剂，促进食品行业的健康发展。更有效的搭建食品及相关链接产业的市场平台，由中国食文化研究会、中国食品质量与安全协会共同主办，上海励铭展览服务有限公司承办的“CFIS中国（上海）食品添加剂和配料博览会”于2009年12月26日至12月28日在上海举办。同时主办机构将举办多场高层次的新产品和新技术学术论坛，使展会成为了解市场行情，了解行业发展动向的贸易峰会。全方位服务于食品制造和食品原料企业，实现更高的食品安全标准和质量控制，改善和提升中国食品的国际形象，确保国内外民众的健康安全！借此为优秀的国内外食品生产企业与研究企业的市场销售、品牌代理合作、海外市场深入等市场拓展搭建一个最广泛的交流平台。
欢迎海内外广大厂商积极报名参展!

大会安排：

1.举办时间：2009年12月26-28日       

2.举办地点：上海世贸商城

3.大会日程：布展时间：2009年12月25日

 展览时间：2009年12月26日-28日

展示内容                                                                       

1、食品添加剂：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂等22大类食品添加剂。

2、、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、专用面粉、蛋制品、蜂产品、酵母、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬及肉类冻干食品配料、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆类、炒货以及甜食、休闲食品等30大类食品配料和食品。

3、各种食品加工助剂

4、食品行业机械设备、仪器、包装材料、书籍。

5、食品添加剂和食品配料行业生产、应用技术。

目标观众：

1. 食品进出口公司、贸易公司、商会、行业协会等；

2. 食品生产商、食品配料生产商等；

3. 食品配料，添加剂 / 分销 / 贸易商等；

4. 世博局食品安全管理部门、政府机关、学校、企业单位、科研单位等。

参展条件：

◆本届交易会将按照高标准、高质量、高规格、高效率的要求，实行展会准入制度。

◆参展单位必须持有营业执照、生产许可证、卫生许可证、质检报告等合法有效证件。

展会须知：

1.参展企业填写申请表（合同）并加盖公章，邮寄或传真至组委会。   

2.参展企业于一周内支付参展费50﹪订金或全款，余款在2009年11月25日前付清，并将电汇凭证传真至组委会，否则组委会不予保留原展位，原交订金不予退还。

3.组委会提供《参展指南》协助参展单位做好展前准备工作。

大会组委会联络处

地  址：中国.上海市场北路39弄18号303室                                                                        

邮  编：200443

电  话：+86-21-29031857 ； 021-29031859 ；33874829

传  真：+86-21-33874826

E-mail:limingexpo@163.com

联系人：何申 13818079937，曹宇15000198789