兰州"问题馒头"根源查清: 祸起广西"香甜泡打粉"
中广网兰州5月11日消息 自3月份以来，兰州市工商部门加大执法力度，严查市场上的“问题馒头”。在工商部门的全力追踪检查下，“问题馒头”终于揭开面纱。5月8日，记者从甘肃省工商局获悉，不少问题馒头加工点使用了广西桂林市红星化工有限公司生产的“剑石牌”香甜泡打粉。经检验，该产品中含有化工原料“十二烷基苯磺酸钠”，有害人体健康，目前甘肃省工商部门正在紧急查处该非法添加物。
一些馒头加工点为了获得不正当利益，在加工馒头的过程中违规使用添加物。兰州市媒体对该问题进行公开报道后，引起了消费者的强烈关注，市场上正常经营的馒头销量锐减。为了切实保护消费者利益，加大食品安全监管，兰州工商部门立即采取专项行动，对市内所有的馒头、大饼及其他面点加工点进行了拉网式排查。随着工商部门调查的深入，广西桂林市红星化工有限公司生产的“剑石牌”香甜泡打粉逐渐进入了工商人员的视野。在兰州许多馒头加工点，都在使用这种泡打粉。随后，兰州市工商局送交中国商业联合会食品质量监督检验中心（兰州）和甘肃省食品质量监督检验站检验发现，该品牌泡打粉中含有化工原料“十二烷基苯磺酸钠”，属于非食品添加物，具有微毒性，长期食用会对人体健康造成危害。4月28日，兰州市工商局向省局报告了这一情况。甘肃省工商局在进一步调查落实以后，立即向全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组和国家工商总局汇报了相关情况。同时，向全省工商系统发出通知，要求各地工商部门立即对销售、使用的广西桂林市红星化工有限公司2008年12月19日、2009年2月12日生产的“剑石牌”香甜泡打粉产品全部下架封存。同时，甘肃省局要求各级工商部门采取措施，停止流通环节所有泡打粉的销售，并进行全面抽检。（记者陈玮)