时间：2009年6月25日- 27日
地点：重庆展览中心
2009 中国（重庆）国际食品添加剂及调料展览会
2009 中国（重庆）国际食品饮料暨加工技术包装设备展览会
主办单位：
重庆市包装技术协会
重庆建宇展览有限公司
重庆市食品工业协会
重庆市肉类行业协会重庆商业委员会
改革开放三十年来，广大人民群众的生活水平发生了翻天覆地的变化，正在全面稳步的向小康迈进。重庆做为全国最年轻的，西部唯一的直辖市，借助西部大开发三峡工程建设和库区移民开发的契机，特别是重庆新特区的设立，使重庆的经济社会全面发展，综合实力得到进一步提高。成为长江上游的经济中心，是中国西部最大的、多功能的、现代工商业城市。随着经济持续强劲发展，酒店与餐饮业空前繁荣。食品配料和添加剂得到广泛的应用,与之相关的问题逐渐进入人们的视野，并引起越来越多的关注.重庆人口众多，资源丰富，是一个巨大的消费市场。随着人们生活水平的提高,对高品质安全食品的需求也日益增强因此，新产品、新设备、新技术的应用与推广迫在眉睫,正是这种市场需求、行业需求的新形势下,“2009中国（重庆）国际食品添加剂及调料展览会” 将于2009年6月25-27日在重庆展览中心举办。
★ 此次展会主要展示与推介最新技术与产品，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足重庆走向世界，努力为国内外企业和贸易商营造更广阔的商业合作机会。为广大生产企业，代理商和经销商提供一个全面展示自己的产品与企业形象的机会，使广大消费者与生产企业有一个直接的深层次的交流平台。使供销一体化,为完善整个营销网络,为企业迅速进入中外市场更为行业发展起到积极的推动作用！
展会日程安排
1. 报到布展：2009年6月23日-24日（8：30—17：00）
2. 开 幕 式：2009年6月25日（上午9：30）
3. 展示时间：2009年6月25日- 27日 （9：00—16：00）
4. 闭幕撤展：2009年6月27日（下午16：00）
参展内容
◆ 食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、各类食品加工助剂。
◆ 食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、各种天然、有机食品配料。
◆ 中餐调味品：各种酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油等。
◆ 西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等。
◆ 包装、机械设备：调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件、包装材料、食品添加剂和配料生产应用技术、专业刊物和媒体等。
联系方式：重庆建宇展览有限公司
地 址：重庆市南岸区南坪西路3号商业大楼29-4室
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