沙棘果渣中β－胡萝卜素的提取
利用有机溶剂提取沙棘果渣中的β－胡萝卜素，以氧化镁柱层析精制，并用可见分光光度法、紫外扫描仪、薄层层析、高效液相色谱进行检测。同时，对产品的稳定性进行了初步的研究，利用柱层析精制的条件及薄层层析条件，确定了有机溶剂提取沙棘果渣中的β－胡萝卜素的最佳条件。特别是找到了一种有效
的β－胡萝卜素标准品替代品，可用于β－胡萝卜素的高效液相检测。
技术指标
提取部分： 以石油醚与丙酮（ ７：３） 的混合液为提取剂， 提取温度为４０℃，每提取１克沙棘果渣的溶剂用量为６０ｍＬ，提取３次。
精制部分：氧化镁为最佳填充剂，层析柱１ｃｍ×２０ｃｍ，湿法装柱１５ｃｍ，流速１ｍＬ／ｍｉｎ，洗脱剂３％的丙酮石油醚溶液。
检测：波长４５０ｎｍ。高效液相色谱仪：Ｌ－ ７４９０泵；Ｌ－ ７４２０紫外检测仪； 色谱柱ＤｉａｍｏｎｓｏｌＣ１８，ＩＤ５μｍ，２５０×４．６ｍｍ；流动相为二氯甲烷／已腈（ ２５／７５）；流速１．５ｍＬ／ｍｉｎ；柱温２８℃。
应用范围
β－ 胡萝卜素是天然的着色剂， 主要用作食品、饮料添加剂及化妆品助剂， 尤其在防治癌症和心血管方面有特殊的作用。
效益分析
国内目前规模生产天然β－ 胡萝卜素主要采用养殖盐藻法和微生物发酵法。其中通过大面积养殖盐藻法获得天然β－ 胡萝卜素最为成熟， 但盐藻的养殖条件苛刻， 一般难以达到。中国是沙棘果渣资源最丰富的国家， 利用沙棘果渣提取β－ 胡萝卜素，不论从资源的综合利用、满足市场需求， 还是从经济效益的角度考虑， 均值得提倡。投产该项目具有一定的经济效益。
该项技术以沙棘果渣、石油醚、丙酮、氧化镁等为主要原材料， 主要设备是旋转蒸发仪、电子天平、恒温水浴锅、可见分光光度仪、高效液相色谱等。